Blog et Actualités - Miel, Pollen et Cire d'Abeille Biologique
Le Pollen…ou la vie
Le constat s’impose chaque jour un peu plus : le réchauffement climatique et l’agriculture intensive sont fatals aux insectes, abeilles comprises. Or, les abeilles ne vivent que 40 à 50 jours… dont les 20 premiers sont dédiés à l’élevage de leurs soeurs (qui viendront les remplacer), et les derniers à collecter les pollens qui permettent
Influence de la qualité des cires d’abeilles
On mange dans des assiettes propres, on dort dans des draps propres… Pourquoi laisserait-on les abeilles élever leurs petits ou ranger le miel dans des rayons sales? La contamination des cires d’abeilles La cire des cellules constituant les cadres de la ruche est élaborée naturellement par les abeilles cirières à base de miel et de
La cristallisation du miel
Il s’agit d’un phénomène naturel, dépendant principalement de 2 facteurs : la température et la composition glucidique des nectars butinés puis transformés par les abeilles. La cristallisation est plus ou moins rapide selon le type de miel. À l’exception peut-être du miel d’acacia (et encore), tous les miels sont susceptibles de cristalliser. Cela peut prendre