Blog et Actualités - Miel, Pollen et Cire d'Abeille Biologique
Disparition des abeilles – problèmes de la filière apicole en France
la disparition des abeilles et les difficultés de la filière apicole sont dus au mêmes causes : des changements profonds de la société et de ses priorités, et les modifications de l’environnement par l’homme pour assurer ses nouveaux modes de vie
Quel miel acheter, et comment le choisir ? – Mes Miels
Comment reconnaitre ou faire la différence entre un vrai miel ou un bon miel d’un faux miel, comment choisir son apiculteur, quelles questions lui poser, quelles informations demander, liste des miels disponibles au rucher des sauvaires
Le Pollen…ou la vie
Le pollen est nécessaire au développement des larves. Il contient les 4 acides aminés de base qui permettront d’aboutir à un individu adulte vigoureux et sain. Il ne doit pas contenir de substances phytosanitaires car elles sont susceptibles d’altérer le développement des larves et induire des tares à l’abeille adulte. Tous les pollens ne sont pas équivalents en qualité…
Influence de la qualité des cires d’abeilles
On mange dans des assiettes propres, on dort dans des draps propres… Pourquoi laisserait-on les abeilles élever leurs petits ou ranger le miel dans des
La cristallisation du miel
Il s’agit d’un phénomène naturel, dépendant principalement de 2 facteurs : la température et la composition glucidique des nectars butinés puis transformés par les abeilles.